Kikkererwten grillen tot borrel”nootjes” ! | recept |

We hebben weer een heerlijk en simpel receptje! Dit keer een recept hoe je een kikkererwten kan omtoveren tot een soort borrelnootje, alleen wel gezond natuurlijk. Een heerlijke snack voor in de avond nu het weer zo vroeg donker wordt.

Wat je nodigt hebt:
Kikkererwten (1 cup)
1 eetlepel van ieder kruid die jij lekker vindt.

Stappenplan

1. Als eerste wil je de kikkererwten droog maken en ontvellen. Dit doe je als volgt. Leg de kikkererwten op een platte ondergrond, zelf heb ik een snijplank gebruikt. Leg de kikkererwten wel eerst op een keukenpapier zodat het vocht opgenomen kan worden. Leg er vervolgens nog eentje op en rol de kikkererwten tussen de twee keukenpapiertjes en verwijder alle los gekomen velletjes.
2. Kruid de kikkererwten met jouw favoriete kruidenmix en verdeel ze over een bakplaat.
3. Bak de kikkererwten op 150 graden voor ongeveer 15 minuutjes. Hou ze in de gaten en bak langer tot knapperig. Ze kunnen zodra ze knapperig zijn ook snel aanbranden dus blijf er zeker bij in de buurt.